mennessä Toukkaamo | kesä 3, 2020 | Blogi
Suomessa hyönteisten käyttö elintarvikkeena sallittiin lokakuusta 2017 alkaen. Niille oli haettava uuselintarvikeasetuksen mukainen lupa 1.1.2019 mennessä, sillä niillä ei ollut todennettua käyttöä EU-alueella ennen 15.5.1997. Monet yrittäjät olivat jo valmistautuneet...
mennessä Toukkaamo | huhti 2, 2020 | Blogi
Lemmikkieläinten ruokiin käytettävät rahamäärät ovat tasaisessa nousussa (mm. FAOSTAT 2019). Hyönteisproteiinilla on suuri potentiaali lemmikkieläinrehuteollisuuden raaka-aineena ja kasvavat markkinat tarjoavat mahdollisuuden tuoda esille uusia kotimaisia tuotteita....
mennessä Toukkaamo | helmi 12, 2020 | Blogi
Olimme hädin tuskin kotiutuneet HAMKin Forssan kampukselle, kun ryhdyimme jo valmistautumaan ensimmäiseen suurempaan projektiimme. Tarkoituksenamme oli luoda täysin käyttökelpoinen 360-ympäristö eli virtuaalikierros web-käyttöön jollekin alueemme yrittäjistä. Kyseessä...
mennessä Toukkaamo | joulu 23, 2019 | Blogi
Joulukuun 12. päivä julkistettiin HämIncent-hankkeen järjestämän Incent-Invent hackathon-haastekilpailun tulokset. Kilpailussa haettiin ideoita hyönteistuotantoon ja -tuotteisiin sekä hyönteisten hyvinvointiin, joilla voisi olla mahdollisuuksia vastata alkamassa...
mennessä Toukkaamo | marras 27, 2019 | Blogi
Kuhina satakuntalaisessa hyönteisskenessä saavutti syksyisen huipentumansa, kun Turun yliopiston kauppakorkeakoulun Bugs and Brands –hankkeen organisoima, Suomen suurin hyönteistalouden tapahtuma Bugi 2019 valloitti Puuvillan ostoskeskuksen 30.10.2019. Tapahtuma...
mennessä Toukkaamo | loka 8, 2019 | Blogi
Suomen tuotantohyönteisten markkina on kehittynyt elintarvikkeet kärkenään, mutta markkina voi laajeta uusille alueille tulevaisuudessa. Yksi todennäköisistä alueista on rehuntuotanto. Laajentuminen edellyttäisi tuotantotapojen muuttamista samalla, kun tuotantomääriä...
Viimeisimmät kommentit